Жареные баклажаны с помидорами

Летний рецепт. Очень простой и очень вкусный.
Баклажаны режем кружочками и обжариваем в масле с двух сторон. Затем откидываем их на салфетку, чтобы лишнее масло убрать.
Очищаем помидоры от шкурки, мелко режем кубиком.
Мелко шинкуем репчатый лук, мяту, укроп, петрушку, чеснок.
В разогретое масло кладём лук и пассеруем до золотистого цвета.
Затем добавляем помидоры и ложку перечной пасты. ( перечную пасту можно заменить мелко нарезанным красным перцем или томатной пастой)
Далее солим, добавляем зелень, чеснок, сбрызгиваем лимонным соком  и подаём с деревенским хлебом или рисом.
Приятного аппетита

Брошка и колье

Брошка у меня вышилась и колье сплелось.

Для колье использовала стекло, выброшенное на берег морской, проволоку, бусины, бисер, ленту.
Единственный экземпляр. Продаётся.









Брошь. Камень-галька, гуашь, глиттер, бисер, сатин.
 Единственный экземпляр. Продаётся.

Танцы под моим балконом

А в нашей деревне 4 дня проходит международный танцевальный фестиваль "Все флаги к нам в гости". Проходит прямо у меня под балконом. Так что каждый вечер нам с мужем обеспечены VIP места на моём балконе.
Мы с мужем под музыку народов мира гадали из какой страны приехали гости дорогие. Танцоры приехали из Словакии, Македонии, Венгрии, Болгарии, Румынии и Грузии.
 Особенно порадовали грузины.  Зажигательную лезгинку и другие грузинские танцы танцевали дети от 8 до 14 лет. Турецкая публика визжала от восторга ну и я вместе с ней. Детвора сорвали не только бурные аплодисменты, местное население не отпускало их со сцены.
Сегодня последний  день фестиваля и снова жду встречи с грузинским танцевальным ансамблем. А сейчас немного фоток.

Лезгинка

Мастерская Рукоделочка: ПОРТРЕТНАЯ КОНФЕТКА,ДО 100 ЧИТАТЕЛЯ

Мастерская Рукоделочка: ПОРТРЕТНАЯ КОНФЕТКА,ДО 100 ЧИТАТЕЛЯ: Здравствуйте!!! Хочу предложить вам свою новую конфетку,конечно если вам это будет интересно и нужно! Конфетка будет примерно такой...

Всем привет...

А у нас очень жарко и ещё я отдыхаю после нашествия турецкой родни. Но это не значит, что я ничего не делаю. Половину наделанного раздарилось родственникам. А другая половина ждёт пока её доделают.
После родственников осталось большое количество чёрствого хлеба, который у меня не поднимается рука выкинуть.
Так что вместо шитья занимаюсь переделыванием хлебобулочных изделий.

Сегодня "Острый Хлеб" .. Это конец талии.Хотя не совсем конец, если много не есть.. Но мало съесть его не получается. Ну очень мммммм..
Одно радует, что сделан он не из дрожжевого теста, а из моей закваски, чёрствого хлеба, отрубей и деревенской цельно зерновой муки. В общем не вредный и не тяжёлый.
А ещё я потихоньку учусь фотографировать.  И по-моему у меня не плохо получается.

Долма

 Люблю это блюдо  и делаю его довольно часто. В этот раз  делала вместе с невесткой Айтэн. Она профи по разным турецким вкусностям.

Делаем начинку: рис, горький зелёный перец, мята, петрушка, мелко рубленные лук, помидоры, чеснок, соль, растительное масло.

Из перцев и баклажанов вытаскиваем мякоть

Добавьте подпись

Наполняем баклажаны и перцы начинкой до середины

Вот так выглядит наша наполненная долма

 

 

 

 

Приятные события, произошедшие со мной в блогах

За  короткий период, который я живу в блогах, со мной произошло очень много замечательных событий.
 Я познакомилась с прекрасными творческими людьми и их творчеством.
 Сблизилась с очень творческой личностью Алёной Писаревой.
Тата или Тэффи Эффи  подсадила меня на шитьё кукол.










 Продолжение следует.........

Моя первая конфетка.

Свою первую конфетку в честь надвигающегося годовасия моего малыша Малика Джихана объявляю открытой.

Что будет в конфетке: кукла Рогнеда  и ещё кое-какие полезные штучки для рукоделия.
Розыгрыш будет производиться 14 июля 2012  года. Результаты будут опубликованы 15.07.2012.
Чтобы принять участие в розыгрыше конфеты надо
1. быть или стать постоянным читателем этого блога;
2.записаться на конфетку в MisterLinky;
3. Добавить картинку в свой блог, ЖЖ, Ли. ру, майл.ру, на Одноклассниках или другом ресурсе с активной ссылкой на это сообщение.
4. Запись на конфетку будет производиться до 12 июля 2012.

Пионы цвета тумана из Турции с любовью.

А у нас туман, а по-турецки DUMAN. Воздух густой и облака густые, дымчатые. И пионы у меня тоже цвета дымчатого тумана-думана.

 Свои дымчатые пионы я хочу подарить участникам Цветного Алфавита  в  блоге у Елены. Из Турции с любовью.
 

Про шоколад

Знаете какое средство спасает женщину от стресса?

Думаете сало? Нет, не сало. Сало в шоколаде?
Опять не угадали..
Шоколад без сала.. Вот оно женское лекарство.
К чему это я...А вот к чему.
Сегодня в блогосфере началась запись на шоколадную конфету. Конфеты раздаёт Алёна .
Почувствуйте себя дракончиком на шоколадной фабрике и запишитесь на эту вкуснятину.

Хотелки

Не знаю на сколько это хорошо или плохо, но у меня появилось слишком много рукодельных хотелок. Причём в разных техниках.. Насколько это нормально?
А ещё меня сегодня спросили: ты заказы  на куклы когда принимать будешь?
Хочу вас спросить, дорогие мои более опытные други: вы когда набрались наглости смелости и начали принимать заказы.
Мне ценно ваше мнение.
А пока чуть-чуть пейзажа

Разрешите представить - Роза

Пальма. А за ней мужик.. Помните "Джентльмены удачи"?

Очень красивый куст, но он мне, увы, не представился.

Просто фонарь

Ночь, улица, фонарь, аптека.. Не совсем ночь. Дело было в парке. Фонарь. Совершенно верно. И Аптека.. Не, не аптека,  станция скорой помощи.. Помощи скорой..

Гороховый винтаж

 Разрешите представить - горох. Именно горох, а не зелёный горошек. Такого понятия,  как зелёный горошек в Турции просто нет. Обычного русского сухого жёлтого гороха тоже нет, ибо он не вызревает до такой степени. Урожай гороха вот такой горохово-зелёной зрелости снимается весной. И привозится на базары Турции фермерами.

 И вот он - Гороховый бум. Хозяйки всех возрастов скупают эту вкуснятину в стручках на базарах килограммами. Чистят. Складывают по пакетам и раскладывают по морозилкам.

А после из этих целлофановых пакетов достаются пригоршни горошин и готовятся вкуснейшие блюда. Например плов с зелёным горошком.

Вот и я не удержалась и сотворила винтажную игольницу-книжку

с гороховой начинкой и хочу с ней поучаствовать  игре "Цветной Алфавит" в блоге у Елены.
Представляю Горохово-зелёная игольница.

Сбежавшая принцесса или прогулка по парку

А у нас рододендроны цветут и цвет свой сбрасывают.
Слон Розик захотел на чистом воздухе прогуляться. Вот и укатился. Пришёл в чисто поле и стал траву-мураву есть. Потому что такая слоновья доля есть траву, придя на поле.

 Принцесса Рогнеда долго ждать не стала и пошла искать слона.

 Ау, Розик, ау!

 Ах вот ты где, проказник.

 А после Рогнеда и Розик пошли гулять

И Малик Джихан тоже с мамой прогулялся по парку


Пы.Сы. Спасибо Алёне за подсказку про фото сессию на природе

Вишнёвая девочка Рогнеда

 Кто сказал, что кукол легко делать...
Оказывается кукла - это требовательное создание. То волосы не так лежат, то ноги не из того места растут. То глаза косят. То платье простовато. То подъюбник надо. То руки: почему-то обе правые, или обе левые. В-общем , вот такая получилась загогулина.

А чья это рука сзади?

Деревенский шик. Принцесса на половичке.

 Честно сказать планировалась и зрела в мыслях Принцесса Вишенка. Но видно в моём саду пока вишни не созрели. Да и вообще в Анталии вишня не растёт. Было бы гораздо понятнее, если бы это была девочка банан или девочка манго..
Поэтому встречайте..
Прынцесса Рогнеда.
Волосы из пряжи с пухом делала. Вшивала по окружности.
Голова не фарфоровая, как и туловище 100% ватой набитая.
Платье из портьерного сатина. Очень плотное платьице.
Да.. Это моя вторая работа. Поэтому мне очень нужна критика.
Но даже если вы раскритикуете мою Рогнедушку в пух и прах, я не стану её меньше любить.

А так как я в топе опоздаек по представлению отчёта по пошиву в "Цветном Алфавите"
в блоге у Елены , то заявляю свою опоздайку Рогнеду  на участие в этой интереснейшей рукодельной игре на букву В- ВИШНЁВЫЙ.

Оооооооо.. интимчик. Шароварчики и нижняя юбочка.

Мама, а у неё есть ротик и носик.